В Ярославле прошел VIII губернаторский форум СМИ. Одна из его секций была посвящена обсуждению проблем АПК и развития сельских территорий. Спикеры рассказали журналистам, чем обернется для сельского хозяйства вступление России в ВТО и почему невыгодно органическое животноводство.
В целом агропромышленный комплекс в области довольно неплохо развивается. К примеру, птицефабрика «Волжанин» производит 600 млн яиц в год, «Ярославский бройлер» запустил новое оборудование по переработке кур. А в недавнем выпуске программы «Контрольная закупка на «Первом» телеканале куриное мясо от «Ярославского бройлера» заняло первое место в народном голосовании.
Впрочем, есть и проблемы. В области 237 молочных хозяйств. Из них 102 имеют до 300 голов скота и пороговую рентабельность. То есть, кому-то можно еще помочь. А 74 хозяйства содержат менее ста голов.
- Это фермы с деревянными простенками, туда нет дороги, не довезти корм, поэтому зимой коровы практически голодают, падают надои. Почти все эти хозяйства (82%) - нерентабельны. Впереди только смерть. Никакие дотации из бюджета, никакие льготы им не помогут, - заключил зам. губернатора по АПК Михаил Боровицкий.
- Конечный продукт, разумеется, будет на порядок выше по качеству. Но в таком процессе нужно очень грамотно выстаивать жизнедеятельность животного. Это сложный и трудоемкий процесс, что сказывается на цене продукта. А людей у нас, готовых покупать товар по таким ценам, я думаю, найдется немного, - заключил главный аграрий региона.
- Как только вы вступим в ВТО, то даже для работы на внутреннем рынке, производитель будет должен иметь европейский сертификат. То есть, поехать за рубеж, и там его получить. Поэтому мы сейчас делаем все, чтобы разработать механизм сертификации продукта здесь, - добавил Михаил Боровицкий.