Ресторанный циникЪ

Если раньше соблюдение православных постов было необходимостью, сейчас это, скорее, модная тенденция, затронувшая даже самые высокие круги: с 2003 года столовые Администрации Президента, Государственной Думы и Совета Федераций с началом поста вводят в свои меню специальные блюда. “Улица Свободы” решила узнать, как обстоят дела с постным меню в ярославском общепите. По правилам православной церкви в Великий пост запрещены к употреблению: мясо, рыба (разрешается только дважды), молоко и молочные продукты, а также яйца. Как выяснилось, соблюдать эти правила проще состоятельным ярославцам: даже если в меню есть постные блюда, уложиться в 150 рублей за бизнес-ланч не удастся. Сегодня мы постимся в “Дудках”.   >>>

С наступлением настоящих морозов выходить из офиса, даже ради горячего обеда, стало затруднительно. Поэтому мы решили подвергнуть себя жестокому эксперименту - заказывать еду с доставкой в офис. А заодно делиться впечатлениями от знакомства с этими “исчадиями общепита”. Как нетрудно догадаться, практически вся заказанная пища доставляется в коробках или унылых пластиковых контейнерах, и к ней прилагаются одноразовые приборы. Поэтому мы оцениваем только скорость, съедобность и главное - температуру доставляемой еды. Сегодня у нас ланч из “Городского кафе”, расположенного на ул. Республиканской (“Маяк”).   >>>

С наступлением настоящих морозов выходить из офиса, даже ради горячего обеда, стало затруднительно. Поэтому мы решили подвергнуть себя жестокому эксперименту - заказывать еду с доставкой в офис. А заодно делиться впечатлениями от знакомства с этими «исчадиями общепита». Как нетрудно догадаться, практически вся заказанная пища доставляется в коробках или унылых пластиковых контейнерах, и к ней прилагаются одноразовые приборы. Поэтому мы оцениваем только скорость, съедобность и главное - температуру доставляемой еды. Сегодня у нас ланч из службы доставки “ЯрОбед”, расположенной на ул. Угличской.
   >>>

С наступлением настоящих морозов выходить из офиса, даже ради горячего обеда, стало затруднительно. Поэтому мы решили подвергнуть себя жестокому эксперименту - заказывать еду с доставкой в офис. А заодно делиться впечатлениями от знакомства с этими «исчадиями общепита». Как нетрудно догадаться, практически вся заказанная пища доставляется в коробках или унылых пластиковых контейнерах, и к ней прилагаются одноразовые приборы. Поэтому мы оцениваем только скорость, съедобность и главное - температуру доставляемой еды. Для чистоты эксперимента в каждом заведении мы делаем два разных заказа (за исключением случаев, когда звонить в заведение повторно просто не поднимается рука). Сегодня мы питались обедом из кафе «Меню удовольствий», расположенном на ул. Тургенева.    >>>

С наступлением настоящих морозов выходить из офиса, даже ради горячего обеда, стало затруднительно. Поэтому мы решили подвергнуть себя жестокому эксперименту - заказывать еду с доставкой в офис. А заодно делиться впечатлениями от знакомства с этими «исчадиями общепита». Как нетрудно догадаться, практически вся заказанная пища доставляется в коробках или унылых пластиковых контейнерах, и к ней прилагаются одноразовые приборы. Поэтому мы оцениваем только скорость, съедобность и главное - температуру доставляемой еды. Для чистоты эксперимента в каждом заведении мы делаем два разных заказа (за исключением случаев, когда звонить в заведение второй раз просто не поднимается рука). Первым в поле нашего зрения попало относительно новое кафе «Япончик».   >>>

Русский человек привык отдыхать так, что после отдыха требуется еще и период восстановления. Ну а непрекращающиеся новогодние вечеринки требуют наиболее крепкого здоровья - возможно, поэтому его так часто и вспоминают, держа в руке рюмку. «Улица Свободы» поговорила с ярославскими барменами и выяснила, как пить спиртное без неприятных последствий, какой коктейль попробовать приготовить с друзьями и что за истории происходят в барах в Новый год и просто в выходные.   >>>

Чтобы зима показалась вам еще теплее, «Улица Свободы» советует согреваться не под одеялом и не у прохладной батареи, а с друзьями за бокалом горячего коктейля.  В умеренных дозах его рекомендуют даже врачи! Поэтому мы выбрали пять рецептов несложных, но очень приятных горячих коктейлей.   >>>

Улица Свободы» продолжает серию публикаций о качестве бизнес-ланча в различных заведениях городского общепита. Сегодня сравниваем кафе «Комбат» в Доме офицеров и кафе «Босфор». Расположены они напротив друг друга, через дорогу. В свежеотремонтированном «Босфоре» стало гораздо приличнее, чем раньше: интерьер уже не такой совковый, хорошая музыка, современная барная стойка. Чего не скажешь о его соседе. В «Комбате» все в лучших традициях: меню в засаленных файликах, скатерти а-ля занавеска, камуфляж, карта России на стене и шинель в углу. Различаются эти заведения и по качеству еды. Но уже с точностью до наоборот.   >>>

«Улица Свободы» продолжает серию публикаций о качестве бизнес-ланча в различных заведениях городского общепита. Сегодня сравниваем пиццерию «Академия» и столовую «Маяк». Расположены они в двух шагах друг от друга, имеют одинаковую систему раздачи, примерно схожие цены. Радикально отличается только публика: столовую больше предпочитают пролетарии - вероятно, в силу привычного слуху названия. В «Академии» же кормятся клерки из окрестных офисов.   >>>

Осень - традиционно пора возобновления бизнес-активности после сезона отпусков. «Улица Свободы» начинает серию публикаций о качестве бизнес-ланча в различных заведениях городского общепита. Сегодня сравниваем кафе в кинотеатре «Родина» и в боулинге ТЦ «Флагман». Мы объединили эти две точки по понятным причинам: территориально они практически упираются друг в друга, стоимость ланча одинакова, набор блюд схожий. Говорят даже, что обеими заведениями руководят одни и те же люди. Правда, фактически точка сейчас одна - в конце лета второй этаж «Родины» закрылся на ремонт. Согласно милой ярославской традиции, сроки ремонта не объявлены. Впрочем, четвертый этаж «Флагмана» тоже неплох - туда ходит лифт, имеется гардероб, а приятным дополнением к бизнес-ланчу может стать партия в боулинг или бильярд. Отличное место для тех, кто работает «отсюда и до обеда».   >>>